ゆうきの実 organic vegetables

北海道有機農協のブログです。有機野菜にまつわるあれこれ、お届けします!

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。 生産者が食を支え、消費者が農地を支える。
そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。

食べて応援 ! 北海道の有機農産物

道産の野菜が豊富な夏は、様々な場所でマルシェが開催されており

楽しみにされている方も多いと思います。

農協も8月は催事が目白押し!

普段は直売をしておりませんので、ぜひこの機会にたくさんの方に

ご来場頂きたく思います。

まずは地下歩行空間にて、お待ちしております!

食べて応援!北海道の有機農産物

開催日

2017年8月21日(月)~23日(水)
各日10:00~17:00

会場

札幌駅前通地下北3条広場(出口2番と4番の間)

住所: 北海道札幌市中央区北3条西3丁目1  

 

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8月の催事日程

◆食べて応援北海道の有機野菜

日時 8月21日(月)~23日(水) 10:00〜17:00 
会場 チカホ 北三条広場

◆たべるたいせつフェスティバル 2017
日時 8月26日(土) 10:00〜16:00
会場 つどーむ

◆ストリートdeマルシェ〜エシカル野菜の日
日時 8月26日(土)10:00〜17:00

会場 江別市大麻座商店街ブックストリート

◆有機野菜マルシェ
日時 8月25日(金)~31日(木) 10:00〜20:00
会場 地下街オーロラタウンコミュニケーションスペース


北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

 

道内産
長ネギ    伊達市

ほうれん草  遠別町

小松菜          清水町

ストロー菜    新篠津村

ミニトマト    石狩市

ピーマン       深川市 

パプリカ       当麻町

オクラ          岩見沢市

道外産
たまねぎ       鹿児島県

彩り豊かに、パプリカも旬!!
ピーマンの一種ですが、甘く、肉厚でジューシー。
苦味もほとんどなく、ビタミンCやカリウムも豊富!

ぜひ生食で食べて頂きたい野菜です〜!

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

2017年は秋の星空収穫祭

毎年開催している収穫祭。5回目の今年は少し違う!
夜の収穫祭です!!

ゆうきの実の会員さまだけでなく、ご参加頂くこと可能です。
有機農協の中で、「たまねぎ 」といえば 「つちから」さん💕
みなさまのご参加を新篠津村でお待ちしております!!

お申込み・お問い合わせはこちらにて。

https://www.yu-kinokyo.net/nokyo/event201708.pdf

 

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

 

道内産

にんじん    七飯町

大根      新篠津村

ストロー菜   新篠津村

キュウリ    安平町

ズッキーニ   岩見沢市

トマト(シンディスイート) 安平町

ヤングコーン  石狩市

道外産

ごぼう     鹿児島県

じゃがいも   鹿児島県

旬はひと時だけ、ヤングコーンも入荷中♪

缶詰との差を感じてほしいです!

皮付きのものは多く出回っておりませんので、皮ごとグリルで焼いて

ひげも一緒に食べて頂きたいです!香りと食感をお楽しみくださいませ。

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産

長いも    由仁町

長ネギ    新篠津村

ミニキャベツ 千歳市

ほうれん草  遠別町

コリンキー  石狩市

ミニトマト(シンディースイート)喜茂別町

オクラ    岩見沢市

パセリ    当麻町

 

道外産 

ピーマン   鹿児島県

 
おまかせセットの良い所は新しい野菜との出会いがあること。
コリンキーもそのひとつではないでしょうか?
カボチャの仲間ですが、包丁で簡単に切れます。


味は正直それほどないのですが、βカロテン、 ビタミンB1B2 、カルシウムなど

栄養はたくさん!

色もきれいなので、トマトやキュウリと合わせて、サラダにおすすめな野菜です!

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

 

キッズ八百屋のオーガニックやさい夕市にて

野菜ソムリエコミュニティ札幌さんのイベント

「キッズ八百屋のオーガニックやさい夕市」が、いつもお世話になっている

サラダーマンさんにて、7/21に開催されておりました。

この日はカルチャーナイトということで、市内各所の公共施設や文化施設

その他民間施設や店舗にて、イベントが開催されており、

「キッズ八百屋のオーガニックやさい夕市」もそのひとつ。

参加したこどもたちは、野菜を食べて学んだ後は八百屋さんとなって

野菜の販売体験! とても楽しそうな企画です!!

少しだけ様子を見に伺った所、とってもかわいいこどもたちが!

有機野菜についても、野菜ソムリエさんからレクチャーを頂いた様子。

 

サラダーマンさんのように、多品目の、色々な生産者さんの野菜を扱い、

直売所のように夏だけではなく、1年間を通して対面販売をしている八百屋さんは

本当に貴重です。

キッズ八百屋さんはこの日だけとなりますが、
野菜について、オーガニックについて、美味しい食べ方について

オーナーさんとのトークも楽しみに、ぜひお買い物にいかれてくださいませ。

有機農協で取扱の野菜のほとんどがご購入可能です!
どうぞよろしくお願い致します。

オーガニック・グロッサリー サラダーマン

札幌市中央区南1条西18丁目1-13 キャトルセゾン1F

 

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

 

道内産

白カブ      岩見沢市

玉レタス     千歳市

小松菜      清水町

きゅうり     石狩市

にがうり     石狩市

ズッキーニ    七飯町

トマト      喜茂別町

スナックエンドウ 清水町

 

道外産

じゃがいも    鹿児島県


連日猛暑が続いた北海道、夏バテされている方も多いはず・・・
きゅうりやトマトなど、カリウムを多く含む野菜は、
水分や塩分を摂りすぎてむくみやすくなる時におすすめ。
余分な水分の排出を促す効果があるそう。
ビタミン、ミネラルたっぷり、旬の夏野菜をたくさんたべて
夏バテしないよう、お過ごしくださいませ〜

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。