ゆうきの実 organic vegetables

北海道有機農協のブログです。有機野菜にまつわるあれこれ、お届けします!

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。 生産者が食を支え、消費者が農地を支える。
そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

 

道内産
にんじん    積丹町

ごぼう        安平町

大カブ        安平町

白菜            新得町

ほうれん草 遠別町

ターサイ     新得町

かぼちゃ     新得町

道外産
安納芋   鹿児島県

れんこん  佐賀県

f:id:yukinomi:20171119144027j:plain

f:id:yukinomi:20171119144037j:plain

スウィートポテトのような甘さ、安納芋も野菜セットに。
じゃがいもは北海道!と思うのと同じく、さつまいもは九州が美味しいです!

 北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産

じゃがいも 岩見沢

ヤーコン  安平町

長ネギ   当麻町

緑芯大根  安平町

赤ビーツ  岩見沢

キャベツ  新得町

小松菜   岩見沢


道外産
ニラ  宮崎県

みかん 愛媛県

見た目ではわからない色鮮やかな野菜のセット。

f:id:yukinomi:20171113011655j:plain

道産の野菜が根菜中心となる中で、鮮やかなグリーンの緑芯大根は彩りとしてうれしい野菜。
大根おろしやサラダなど、色をいかした生食がおすすめです!

f:id:yukinomi:20171113011707j:plain


南からのみかんが届くと、そろそろ冬本番・・・と思う方も多いはず。
風の予防にビタミンCを。
皮も使えるのが有機栽培の良い所。

f:id:yukinomi:20171113011720j:plain

 

食べる輸血といわれるほど栄養豊富なビーツ。
生でも食べられますが、茹でると土臭さも和らぎ食べやすく。
クリスマスシーズンに使いたいきれいな発色は唯一無二の根菜。
下処理してから使う大きさに切って冷凍保存が便利です!

f:id:yukinomi:20171113011731j:plain

緑芯大根、赤ビーツはHPにて販売中です!

 北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

オーガニックな秋のランチコースを

「ゆうきの芽」プロジェクトでは、 女性組合員さん(生産者)と

女性准組合員さんと(消費者)が共に知恵を出し合い、活動の場を

発展させていこうと、色々企画を考えております。

11月はHOTクッキング♪

有機農協の野菜をつかって、秋野菜のランチコースを。

参加費800円と大変お得!

ご参加の条件は有機農協の組合員、准組合員であること。

みなさまのご参加をお待ちしております!
 
生産者が食卓を支え、消費者が農地を支える。
そんな関係をたくさんの皆さまと。

 

 

f:id:yukinomi:20171106153218j:plain


 北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産

たまねぎ   栗山町

ごぼう    安平町

白カブ    岩見沢

白菜     新得町

ほうれん草  遠別町

水菜     伊達市

ミニカボチャ 当麻町

トマト    安平町

道外産
レンコン   佐賀県

かぶの旬は春と秋。
春物とはちがう甘みのつよい秋のかぶ。HPでも販売中です!

その他漬物用の大かぶ、赤かぶ、葉付き大根、キャベツ、白菜など、
宅配便「ゆうきの実」では、会員さまへ受注販売しております。
お試し会員のお申込みはこちらにて。
日々の食卓に有機野菜をぜひ!

f:id:yukinomi:20171031235606j:plain

f:id:yukinomi:20171101052921j:plain

 北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産
にんじん  安平町

じゃがいも 新得町

小ねぎ   岩見沢

大根    千歳市

山東菜   新得町

水菜    伊達市

かぼちゃ  新得町

ミニトマト 石狩市

道外産
さといも  鹿児島県

有機農協では、さまざまな種類のじゃがいもを扱っておりますが

さやあかねは疫病にも強く、有機栽培に適した、旨味の強いじゃがいも。

皮はうすいピンク色で、中身はクリーム色。

粉質でホクホクした食感ですが、男爵や北あかりより煮崩れは少なく

目が浅いので皮もむきやすく、使い勝ってのよい品種!

宅配便「ゆうきの実」では現在、メークイン、男爵、キタアカリ、マチルダ を

受注販売しております。

それぞれの特徴をいかした料理をお楽しみくださいませ。


f:id:yukinomi:20171031235446j:plain

f:id:yukinomi:20171101003834j:plain

 北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産

たまねぎ 千歳市

ごぼう  安平町

ヤーコン 安平町

長ネギ  当麻町

白カブ  岩見沢

キャベツ 新得町

小松菜  清水町

水菜   新篠津村

 

道外産

さつまいも 鹿児島県

まだまだ馴染みのある根菜ではありませんが、ヤーコンも野菜セットに。
シャキシャキした歯ごたえと甘みは他の野菜では味わえないもの。
ヤーコンに含まれる水溶性食物繊維とオリゴ糖の効果は覿面!

収穫してから徐々に甘味が増すヤーコン。今年は最初から甘く豊作です。
ぜひたくさんの方に食べて頂きたい野菜です。 

f:id:yukinomi:20171022145356j:plain

f:id:yukinomi:20171022145345j:plain




北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。

宅配便「ゆうきの実」/ ある日の有機野菜セット

宅配便「ゆうきの実」にて、お届けしている野菜セット。

実際にお届けした¥1,600(税込)の一例です。

道内産

にんじん  新得町 

大根    新篠津村

玉レタス  千歳市

ほうれん草 岩見沢

春菊    新篠津村

カボチャ  新得町

中玉トマト 安平町

パプリカ  当麻町

 

道外産

 レモン   宮崎県

おまたせしておりました、皮ごと食べられる有機栽培のレモン!入荷中です。
HPでも販売中♪

f:id:yukinomi:20171022140213j:plain

f:id:yukinomi:20171022140227j:plain


北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。