ゆうきの実 organic vegetables

北海道有機農協のブログです。有機野菜にまつわるあれこれ、お届けします!

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。 生産者が食を支え、消費者が農地を支える。
そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。

春のお楽しみ♪新タマネギ!

4月になり、急に北海道も春らしく、木々、草花の芽吹きを感じるこの頃。

野菜も同じく、徐々に道産品が増えて、有機農協の繁忙期がやってきます!

 

そんな北海道の春の訪れと同時に、鹿児島より入荷するのは新タマネギ!

准組合員の皆さま、楽しみにされている方も多いのでは・・・

 

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水分が豊富で柔らかく、辛みの少ない有機栽培の新タマネギ。

生で食べるのがおすすめです!

 

そして、待ち遠しいこれから入荷予定の野菜情報を。

4月初旬から

越冬ごぼう 越冬長芋 越冬人参

ラディッシュ 行者にんにく

4月中旬から    

ミニチンゲン菜 ハウスアスパラ

4月下旬から

白かぶ   山東菜 小松菜    水菜

 

ラディッシュは3種入荷予定!

雪の下で眠らせた春掘野菜、柔らかな春一番の葉もの、

アスパラもとっても楽しみです!!

 

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