ゆうきの実 organic vegetables

北海道有機農協のブログです。有機野菜にまつわるあれこれ、お届けします!

有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。 生産者が食を支え、消費者が農地を支える。
そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。

農園ピクニック@安平町 無何有の郷農園にて

10/8(日)安平町にある無何有の郷農園にて 、農園ピクニックを

晴天ではないものの、暖かく、風もなく、ピクニックには最適な気候の中

開催させて頂きました!

すべてを周るには広すぎる、自然に溢れた圃場。

天日干しされた美しい稲穂、たくさんの栗。

生い茂ったぶどうやこくわのつるを数本切って、丸めながら

ながいも畑、ごぼう畑、緑肥となる草花を眺める。

名前のわからない小さな実を集めながら、

圃場にある溜池に突入する鳥の群れの羽音に驚く。

お昼は石窯で焼いたミニピザと根菜メインの野菜バーベキュー♪

食べるのに忙しくて、写真が何もなく・・・

シンプルに頂く野菜のおいしいこと!

ピザも最終的にはトマトソース、バジル、チーズの3種でシンプルに。

秋の実りを感じる豊かな1日を過ごさせて頂きました。

ちいさなお子さまづれのご家族も多く、収穫祭とはまた違う雰囲気。

初めての企画でしたが、ご参加頂いた皆さまそれぞれに楽しまれていたようで

嬉しく思います。

「ゆうきの芽」プロジェクトでは、 女性組合員さん(生産者)と

女性准組合員さんと(消費者)が共に知恵を出し合い、活動の場を

発展させていこうと、色々企画を考えております。

ご参加の条件は有機農協の組合員、准組合員であること。
 
生産者が食卓を支え、消費者が農地を支える、そんな関係を
たくさんの皆さまと築いていきたく思います。

11月には料理教室も予定しておりますので、どうぞよろしくお願い致します!

紅葉まであと少し

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こちらの豆が農協で販売の納豆に

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ながいもの畑、つるがとても美しい!!

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ながいもの球芽、「むかご」
皮ごとそのまま食べられます。ごはんにいれて一緒に炊くのがオススメとのことで
みなさんで収穫しました!

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ピクニックしながらできたリース♪

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おみやげに頂いたグラスジェムコーン!
皮をめくるとこんなかわいい色。ポップコーンにもできますが、干して飾りに。

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北海道有機農協協同組合 Hokkaido organic farming cooperative
有機農家の集まりである北海道有機農業協同組合は 消費者の皆さんと一緒に畑を育てていきます。
生産者が食を支え、消費者が農地を支える。 そんな信頼関係が広がるほど、未来の食は豊かになるはず! 自然からの預かりもの、北海道の農地から有機野菜を全国へお届け致します。
今が旬!という野菜をセットにして、週に一度、札幌市内近郊(一部除く)に 送料無料でお届けしております。詳しくはゆうきの実についてをご覧ください。