収穫の秋、とくに10月に食べたいかぼちゃ! 有機農協で取り扱いの、ちょっと珍しいかぼちゃをご紹介致します。 宿儺(すくな)かぼちゃ 西洋かぼちゃの仲間。 細長い滑らかな表皮、ホクホクした食感で甘味もあります! 特筆すべきはこの形、輪切りにしてリー…
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